Изделие хлебобулочное Хлебопёк По-Баварски, 350г

Состав:

Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, смесь мучная композитная «8 злаков» (мука пшеничная хлебопекарная первого сорта, смесь для хлеба и выпечки (пшеничная мука, ржано-солодовая мука, соевый шрот, льняное семя, пшеничная цельнозерновая мука, пшеничная набухающая мука, соль, пшеничные отруби, ржаная мука, ржаной шрот, эмульгаторы (цитрат калия, эфиры глицерина и диацетилвинной и жирных кислот), загуститель- гуаровая камедь, сухое пшеничное опарное тесто, сахар, регулятор кислотности (ацетат натрия, лимонная кислота), люпиновая мука, регулятор кислотности- фосфат кальция, ржаная набухающая мука, ферменты (ксиланаза, амилаза), антиокислитель аскорбиновая кислота, семя льна пищевое, семя подсолнечника, клейковина пшеничная сухая, зерновая смесь (овсяные хлопья, семя подсолнечника, семя льна, кунжут, пшено, кукурузные хлопья, пшеничные солодовые хлопья)), смесь хлебопекарная «Чиабатта» (мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, комплексная пищевая добавка (закваска пшеничная сухая, глютен пшеничный, антиокислитель- аскорбиновая кислота, ферментные препараты)), мука ржаная обдирная хлебопекарная, солод ржаной ферментированный, патока, дрожжи хлебопекарные прессованные, соль, комплексная пищевая добавка (мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, антиокислитель-аскорбиновая кислота, ферментные препараты микробного происхождения), комплексная пищевая добавка (консервант - пропионат кальция, мука пшеничная, ферментный препарат - альфа-амилаза, эмульгатор -эфиры глицерина и диацетилвинной и жирных кислот, антиокислитель - аскорбиновая кислота), кориандр.